苏氏企业发展有限公司于1993年在新疆乌鲁木齐成立，以经营"苏氏牛肉面"为主。经过二十多年的创业与发展，目前，已在乌鲁木齐、北京、沈阳、长春、哈尔滨、呼和浩特、石家庄、太原、郑州、西安、银川等省市建立了14 家分公司，136家店面；拥有2700多名员工，200多名大专以上文化水平的管理人员，500多名专业技术人员；拥有具有国际水平的食品机械加工设备的五大加工配送中心，1个食品研究所，力将"苏氏牛肉面"打造成"中国最具特色的民族餐饮"。

 中华沃土，润生万物，时代沧桑，印证苏氏风雨历程。苏氏企业从创业初期，凭着一碗牛肉面打天下，至今已走过了20多年的发展历程。我们致力于牛肉面这一传统美食资源的充分开发，将牛肉拉面做出品牌、做出品味，使苏氏企业走出新疆，走向全国。在此，我们感谢社会各界对苏氏的大力支持和无私关爱，感谢辛勤工作在各个岗位上的兢兢业业的员工们!
        一个人只有自信和努力才能使自己有所成就，一个企业更是如此。商海茫茫，千舟竞发。自信使我们在这个竞争与发展同在，机遇与挑战并存的环境中信心更足，努力让我们学会脚踏实地和不懈追求。企业有了这两点，就扎下了发展的根。它使企业里的每一个人在生活和工作中闪耀着人性、智慧的灵光，使我们的顾客和我们一样更加信心百倍地迎接未来。这是我们的财富，也是我们的价值，更是我们为顾客提供每一项优质服务和健康产品的动力和信念。 
       在未来，我们将继续顺应潮流，抓住机遇，转变观念、开拓创新，以优秀的文化孕育人、成熟的管理塑造人、优势的薪酬激励人，用“良心品质”核心价值观来指导企业的行为，做到对顾客、对员工、对合作伙伴、对社会有良心，用双赢、多赢、共赢的观念来促进多方面的合作，为创建“中国最具民族特色的餐饮”而不断努力奋斗！